梅シロップ甜菜糖ｖｅｒ．（左）＆梅シロップ氷砂糖ｖｅｒ．（右）

こないだ、熟した梅をいただいたので梅シロップ漬けてみました〜('▽'*)
ちょうど梅をもらった何日か前にお友達が「梅干しヤルキが出たら今年は挑戦してみようかな〜♪」って言ってたのもあって、ワタシも梅干し漬けるのにちょと興味がムクムクなタイミングやったんですよ。
なので梅干しにも挑戦してみたかったんだけど、ちょっと傷んでるとこが多かった上にもらってすぐ塩漬けにする時間がなかったのでさらに傷んでるところが増えてしまって・・・梅干しにしたら絶対カビ生えそうやったのでシロップにしときました。
んだらその後聞いたんですけど、梅干しにカビを生やしてしまうのってその家に悪いことが起きるとか不吉なことが起こるっていうふうに言うらしいですね。←そういえばうちのおばあちゃんも昔そんなこと言ってたような・・・
ほんとに不吉かどうかは置いといて、そういうのじつは気になる人なので（え？そんなふうに見えないですって？？ｗ）イキオイで漬けてしまわなくてよかったです〜。
もしいつか梅干し漬けるならカビ生やしちゃわないように万全の体勢で挑みたいと思います(*￣0￣)/ ｵｩｯ!!
氷砂糖ｖｅｒ．も甜菜糖ｖｅｒ．も、どっちもだいぶお砂糖が溶けてきてて瓶を開けると梅のサワヤカな香りがします♪
梅酒は飲めないけどこれならワタシも飲めるので出来上がりが待ち遠しいです〜(ﾉ´∀｀*)


こま：　こまも飲めるでしゅか？？
お砂糖たっぷりぷりだからこまちんはだーめーーー！！

コブタ家のリビングのエアコンさんは自分でお掃除してくれるエアコンさんなんですが、空気清浄機能の部品は自分ではお掃除してくれないのでたまにお掃除してあげないといけません。
で、その空気清浄機能の部品を掃除してくださいランプがついたので昨日の夜こたしゃん達がとなりの部屋でネムネムしてる隙にエアコンカバーを開けてその部品を取り出そうとしてみたわけなんですが・・・

なんじゃこりゃーーーーーΣ(-∀-`；)

ってくらい内部が汚れていらっしゃいました・・・Ｏｒｚ
前回カバー開けたときは全然汚れてなかったのに、今回の汚れは尋常じゃない汚れ！！！
説明書では、まぁこのフィルターは自分で外してお掃除する必要ないですけど気になる方は外してお掃除してみてくださいね〜くらいのかんじで説明してあるフィルターさんが、真っ茶色で目が詰まり気味（滝汗
慌ててフィルターもいっしょに洗いましたよ・・・
こんだけフィルターが汚れてるということはフィルターをお掃除するブラシとかも汚れてるはずなわけで、それも外したら案の定恐ろしく汚れてました(｡´Д⊂) えぐえぐ
やっぱりお掃除エアコンといえども定期的にフィルターやらいろんな部品を外してのお掃除は必須なんですね( ;￣ω￣)ゞ
うちはリビングで焼肉とか揚げ物とかもやるし、キッチンもかなりオープンなかんじのカウンターキッチンだし、ゆーさんはタバコもけっこう吸うのでよけいに汚れやすいのかもなので、これからは普通のエアコンと同じようにコマメに内部チェックしてお掃除しようと思います(-ε-;)

こた：今日は空気がサワヤカやわ〜

こないだ漬けたらっきょさん、こまちんが「おかーしゃんコレそろそろいけるでしゅよ？？」と言うので味見してみました〜（*´ｖ｀*）
なんかね、らっきょさんって１ヶ月以上漬け込んだほうがおいしいみたいなんですけど１週間くらいからでも一応食べれるみたいなんですよ。
なのでこまちんのアドバイスに従ってちょこっと味見してみました♪


見た目的にはそこそこ漬かってるっぽいかんじ。
で、食べたかんじはというと・・・
食べれるのは食べれるしそこそこおいしいんだけどやっぱりまだ中心部まで漬かってないかんじで後味に生らっきょ本体の味が残る〜(-ε-;)
でも甘酸の加減はかなりコブタ家の好みにどんぴしゃ！！
このままじっくり１ヶ月以上漬け込んでから解禁にしたいと思います(ﾉ´∀｀*)
あと３週間はガマンガマン！！

玄界灘（付近ｗ）で釣れたお魚さんがわっさり届きました〜♪

いつもシーズンになると釣り好きだけどお魚食べないお仕事繋がりのおじさんが宅急便でお魚送ってくださるんですが、今年はカンパチ・真鯛・カワハギの３種類を送ってくださいました。
どれもツヤツヤキラキラでとってもおいしそう〜！！！
で、夕方早めに届いたので早速その日のうちに頂くことに♪


ちょいと写真ボケてます＆お刺身ボロボロですが・・・ダレかお刺身のキレイな切り方（捌き方）と盛りつけ方を伝授してください(;´Д`A ```

カンパチさんはお刺身で食え〜とのお達しでしたのでカンパチはお刺身で。
で、中くらいの鯛さんを塩焼きに〜カンパチさんのアタマももったいないのでいっしょに塩焼き。
一番でっかい鯛さんは３枚におろして冷凍保存してアラはおすまし（これって潮汁って言うの？？）に使いました(＊･`u･)b
おすましにはこないだお庭に仲間入りした実がなるほうの山椒ちゃんの新芽を浮かせたんですが、前からいてる葉山椒さんよりも香りがよかったであります。
こうなると葉山椒さんの役目が・・・
義理母サマ・・・いらんかな・・・葉山椒・・・(´-ω-`)ｳｰｰﾝ ←押しつける気かっ（コラ　でもさ、もう何年もうちにいるから愛着あるし知ってるとこにしてほしいんだよね〜。
お魚さんはどれも身が引き締まって適度に脂がのってておいしかったです♪
カワハギはゆーさん実家へおすそ分けしたので食べてないんですが、これもとっても身が透き通ってておいしそうでした〜（*´ｖ｀*）
次はいつ送ってもらえるやろ？？
楽しみ待ってま〜〜〜〜すヽ(*´▽`*)ﾉ←遠慮を知らない三十路のオンナ（ｗ

らぶりー(*´ｪ`*)ﾎﾟｯ

えー、何を隠そうこのワタクシ、オケツフェチであります。
このまっふりもっふりしたかんじがたまらんですばい(ﾉ´∀｀*)
こたしゃんのおけつは毛の質なのか肉のつき具合なのか、もちろんかわいいのはかわいいんだけど若干丸みが少ないんですよね。←毛替わりですんごいもっふりしたときとかちょっとぽっちゃりしてきたときはかなりレベル高になるんですけど常にってわけではないのです〜。
でもここあのおけつとこまのおけつは丸みもまっふりもっふり具合もサイコーであります。←あ、だんだん変態っぽくなってきた・・・ていうか変態ですから。えぇ（キッパリ
でねでね、こたしゃん今ものすごいイキオイで毛がわっさり生えてきてるのでもしかしたら両手にまっふりもっふりオケツの日は遠くないかも(ﾉ´∀｀*)
早く来い来い両手にまっふりもっふり〜〜〜ヽ(=´▽`=)ﾉ

こた：　すぴぴぴーーーーすぱぱぱぱーーーーー

最近これでもかってくらいよく寝るこたしゃん。
血糖値が徐々に下がってきてるんじゃないかとかちょっと心配してみる今日この頃。
だけど思いっきり走って遊び回っても発作が起きる様子は今のところないし、換毛もいいかんじに継続中。
こたしゃん寝てても遊んでても「ご飯できたよー('▽'*)まんまんまーは？（注：　まんまんまー＝ご飯食べること？？かな？？いつから使うようになったか不明ですがまんまとうまうまが合わさってできたようですｗ）」って言うととてとてご飯スペースまで来てくれるんですよ。（爆睡中はトレー持って近くまで行かないと起きないけどｗ）
なので食欲もばっちりだし、最近のちょっと雨が多いのとか、気圧とか換毛のせいで睡眠取るのが多くなってるのかなぁとかも思ったり。
とりあえずいっぱい睡眠取るときは栄養も必要なんだと思うので（疲労回復というか休息がいるから寝るんだと思うんです。だからそういうときはめいっぱい休息を活用できるように必要な栄養もしっかり摂るのがいいんじゃないかと。）しっかりご飯食べてもらって細胞に栄養行き渡らせてもらおうと思います。
そそ、こたしゃんを見習ってなのか、こまも別の部屋で遊んでても声かけるとダッシュでご飯スペースまで来てくれるのでご飯作り甲斐があります〜♪
こんなに喜んでもらえると作り手冥利に尽きますなっ(ﾉ´∀｀*)

こま：　おにーたん寝てるでしゅかやこまはボールしゃんであしょぶでしゅっ！

ＬＤＫのキッチン側に繋がる洋室、ちょっと前までいろいろモノを置いててワタシの作業部屋兼物置（通販のダンボールとかが山積みｗ）になってたんですが、この度気合い入れて片付けてみました！
今までもたまに片付けてこたしゃん達に開放したりしてたんですが、ついついすぐ荷物置いちゃうのでほんとにたまーにしか遊ばせてあげれなかったんですよ。
でも、お客さんが来たときとかリビングの掃除するときとか、リビングでケージの中に入ってもらうよりも別部屋で遊ばせてあげたほうが人間にとってもこたしゃん達にとってもいいんじゃないかってのと、ワタシ勉強しないといけないんだけど、どうもリビングの光は黄色くて眠気を誘うんですよね（;￣ー￣A
なのでこたこまさんと自分の為に常に使用できるようにと日々がんばって片付けることにしたわけであります。
で、ここしばらくはなんとかモノのない部屋を継続できてて（ｗ）隣の部屋へ繋がるドアはほぼ開けっ放し。←エアコンもったいないので出掛けるときとかこたこまさんがリビングで寝てるときとかはきっちり閉めてます〜。
ＬＤＫと隣の部屋はドアひとつで繋がってるだけなのでぱっと見たかんじ空間的にはそんなに広くなったかんじはしないですが、床面積でいうとそこそこな広さになるので２ぴきともあっちへこっちへ走り回って楽しそうでがんばって片付けた甲斐があるってもんですよ♪


こた：　こっちは静かでええわぁ〜。
別荘用ミニケージでくつろぐこたしゃん（*´ｖ｀*）

あとね、こたしゃんだけのときは夜になると野良寝してるキャリーとかケージとかに布をかけて人工的な光が当たらないようにしてたんですが、こまをお迎えしてからこまが上に登ったりするのでそれができなくなってたんです。
だけど、隣の部屋を開放するようになったら向こうだけ電気を消すってことができるので、また夜遅くの人工的な光を避けれるようになりました(ﾉ´∀｀*)
こたこまさんも、一通り遊んでそのあと野良寝するときはそっちの部屋に置いてる別荘用ミニケージで寝るので（んで、こまだけ遊び足りないときはこそっと起きてリビングにひょこひょこ遊びに戻ってきます。）やっぱり寝るときは暗くて静か（テレビからも離れてるので）なほうが本鼬的にもいいと思ってるのかも！お片づけしてよかったな〜グッジョブワタシ！！と当初の勉強するためにもってとこが実現されていないにもかかわらずひとまず自分を褒めてる次第であります（ｗ

ブログにＵＰしようと思ってブログスペースに画像だけＵＰしたけどそのまま放置されてた画像発見したのでＵＰしてみる〜。
まとめてががーっと画像だけＵＰすると、どれ使ったかわかんなくなっちゃいますね（;￣ー￣A
あぁやっぱり歳だからなのかしら・・・Ｏｒｚ


これはたぶん１回目のアイスバイン製作のときに作ったサラダ〜☆

アイスバインの上にちょこっとずつ乗ってるのは山ワサビをすりおろしたものであります。
このあと、こうやってちょこっとずつ乗っけるのが面倒でポン酢に山ワサビ混ぜたやつをかけて食べてみたけど、やっぱり面倒でもこうやってちょこっとずつ乗っけて食べたほうが味にメリハリがあっておいしかったです。
・・・でも面倒なの(-ε-;)　←基本ズボラですから〜てへっ


これはちょっと前に釣り行ったときに小魚いっぱい釣れたので作った定番のじゃこ天さん〜。

休みの前の日は仕事が終わってからお勉強しに行かないといけないので家に帰ってくるのは遅いしお疲れモードなんだけど、暖かくなってきてどうしても釣りに行きたかったのでかなり強行で（お勉強行って１０時くらいに帰ってきて〜ご飯作って食べてお風呂入ってそのまま釣りへ〜）釣りに行ったんですよ。
んだら休み明けに発熱（ｗ
やっぱムリはいかんですねムリは。
歳だから(´-ω-`)ｳｰｰﾝ 　←今日こればっかのような気がする（ｗ
このときに作ったじゃこ天さん、いつものレシピにナンプラーと昆布の粉末をプラスしてみたんですよ〜。
そしたらかなりいいかんじの味になりました♪
次からは絶対入れて作ることにしようと思います(ﾉ´∀｀*) ←忘れないようにブログに書いてみた三十路のオンナ・・・やっぱ歳だから（ｗ
や、歳だからっていうより物忘れがヒドイのは脳の回路の問題よね〜きっと（;￣ー￣A

キレイにぴんっとたってる寝ぐせ発見！！（ｗ


いっぱい遊んでも〜ごろりんしてもいつまでもぴんっ！！（ｗ


うそおっしゃいっ！！（ｗ
こたしゃんはぴんってなる寝ぐせじゃないけど全体的にぐいーんと寝ぐせなことが多いであります。
そういえばここあもこまと同じようにぴんってなってる寝ぐせときどきあったなぁ。
これって毛質の違いなんじゃろうか？？
それともこたしゃんがハムハムしてこの寝ぐせを作ってるとか？？
ちょっと気になる・・・

らっきょうの甘酢漬け♪

らっきょう漬けてみたいなぁ〜と思いつつスーパーへ行ったら、土付きのらっきょうさんのほんの少し芽が伸びてきたやつ（収穫してから２〜３日経過した商品）が半額になっておりました〜♪
どうやら商品として売れ行きが良いのは皮を剥いてあとは漬けるだけのところまで処理されてる洗いらっきょうのほうで土付きのはお掃除が面倒だからか売れ行きが悪いらしく半額商品がずらーり(；･∀･)
でも絶対おいしいのは土付きのほうだと思うんですよね。
剥いてからの日数も気になるところだし・・・
で、半額商品の中から鮮度が良さそうなのを選んで、はりきって２パック（２キロ）購入！
家帰ってからひたすら洗ってカットして剥いて〜洗ってカットして剥いて〜泣きながら（けっこう目に染みるんです）２キロのらっきょうさんと格闘しました（ｗ
やっとこ闘いが終わってさぁ漬けよう！！と思ったらあると思ってたお酢がなかったりとハプニングはありましたが、近所のスーパーは夜遅くまでやってるのでなんとかお酢もＧＥＴして漬けることができました♪
１ヶ月後が楽しみであります〜(ﾉ´∀｀*)
ちゅーかね、じつは今こんなことやってる場合じゃなかったりするんですよね。
ちょっと仕事でお勉強しないといけないことがあって、秋頃までどっぷりお勉強三昧な生活をしなければいけないんです。←春からなのですでにどっぷりお勉強三昧な日々に漬かってます（涙
で、合間合間にテストとかあったりするんですけど、そのテストが明後日だったりなんかして（;￣ー￣A
そういうときに限ってこういう作業がしたくなるのはナ〜ゼ〜（ｗ

・・・それはズバリ現実逃避！！ですよね(ﾉ´∀｀；)
明日はちゃんと横道にそれないでお勉強します・・・（鬱

甘さ控えめゆるゆるぷるんに仕上げました〜（*´ｖ｀*）

ダイエットという名目のもと、ちょと甘さ控えめにしすぎてスイーツとしては物足りん・・・次は中にあんこを仕込もうと思います(-ε-;)　←あ・・・あれ？ダイエットは？？（ｗ
葛ってみなさんよくオウチで使われますか？？
ワタシは、ずいぶん前に葛きりを作ったことはあるけど、大体とろみつけるときは片栗粉使用だし、固めるときはもっぱらゼラチンか寒天使用。
使うとしたら葛湯作るときくらい？？
なんとなく葛は火にかけてひたすらマゼマゼしないといけないのがめんどくさいような・・・使いこなすのは難しいような・・・そんな気がしてたんですよね。
でも、師匠のブログで紹介されてた胡麻豆腐を作ってみたくなって・・・レシピしっかり読んだら胡麻豆腐固めるのは葛らしくって・・・んだら葛も上手に使えるようなりたくなって（ｗ　←単純(；･∀･)
ちゅーかね、火にかけてひたすらマゼマゼって・・・蕨餅作るときといっしょでした・・・Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
やっぱり何でも「なんとなくめんどくさそう〜なんとなく難しそう〜」とか思って使わないのはいかんですね( ;￣ω￣)ゞ
これからはお料理にもお菓子にもじゃかじゃか使っていきたいと思います(*￣0￣)/ ｵｩｯ!!

ちょいと前になりますが、今年もコブママが山椒をお届けにきてくれました〜。←コブママは毎年山椒と梅を調達してくれるのであります。で、材料買ってもらってワタシが調理してコブママにちびっとだけ（ここポイントねｗ）お返しするのであります〜（−ｖ−）むふっ
山椒さんは生のまま置いておくと茶色〜くなってきたり、しなびてきたりするのでもらったその日に炊こうと思ってはりきって枝から実をはずし始めたんですが・・・
この日ゆーさんはオデカケの日〜。
でも今回はいつもより量が少なめで５００ｇだけだし（前はこの３倍程作って死にかけたでありますｗ）１人でもいけるじゃろ〜とはりきってスタートしたわけなんですが１人でちまちま作業してるとなかなか進まない・・・
んでよくよく考えてみたら、前にこの３倍くらいの量の実をはずしたときは自分でお店で買ってきて炊いたらすぐその後に実家の近所のおじちゃんからまたたくさんもらって、んで合計で３倍くらいとかやったんですよ。
だから間に何日か休憩が入ってるんですよね(；･∀･)
しかもそんときはゆーさんも手伝ってくれてたし・・・というわけで・・・


この状態にするのに４時間かかりましたーーー(｡´Д⊂) えぐえぐ
ま、途中テレビ見ながらとかやってたのでよけいに時間かかったんやと思うんですが、よくがんばったよワタシ！！
もうね、自分で自分を褒めまくっちゃうよ（ｗ


完成〜ヽ(=´▽`=)ﾉ
これくらいの瓶に４つ弱できました♪
この２つの瓶はコブタ家用で、あとは実家とゆーさん実家へおすそ分けであります（*´ｖ｀*）
今年のもおいしくできたと思うんだ〜♪
これでまた来年までおいしい佃煮が作れるであります(･´з`･) ｳﾌー

本日、ＫＯＺＵさんＨＩＮＡちゃんふくちゃんとコブタ家でオヤツ集会でありました〜（*´ｖ｀*）
うちではクレープ焼きながら食べるように用意してたんだけど、ＫＯＺＵさんもふくちゃんもオヤツ持ってきてくれたのでスイーツ山盛り！！スイーツ三昧！！（ｗ
久しぶりに苦しくなるまでスイーツ食べました(ﾉ´∀｀*)

シューがポコポコついたケーキはふくちゃんから♪
クレープの具にイチゴを買おうと思ってたんだけど、なんだか痛み気味なイチゴさんしか売ってなくて買えずじまいやったんですよ〜。
ないとなると食べたくなるのが人のココロというものでして・・・（ｗ
ふくちゃんナイスセレクト〜！！


種類がいろいろあって迷っちゃうケーキはＫＯＺＵさんから♪
結局オナカいっぱいになりすぎて集会の間には食べれなかったんだけど、夜ご飯の後にゆーさんとしっかりいただきました(ﾉ´∀｀*)
このほかにもいろいろお土産やらデモンストレーション（ｗ）やらほんとにありがと〜♪
今度はまた夏ぐらいにどうですか〜？？（−ｖ−）むふっ