ひさびさコブタベーカリー

レーズンパンとウインナーロール(*´v`*)

なんやかんやと長らくパン焼いてなかったんですが、自分のパンの味が恋しくなって(w)久々に焼いてみました〜。
レーズンパンのレーズン、いつもはそのまま入れるんだけど今回はやんわり仕上がるようにしばしラムに漬けてみました。
1時間くらい漬けたのを使ったら、いいかんじにしっとりというかジューシーなかんじで柔らかすぎることもなくちょうどいいかんじに仕上がりました(*・`u・)b
あとね、後ろのウインナーロールの上にはお庭のバジル乗っけてみました。
やっぱりパンの焼ける匂いはいいですね(ノ´∀`*)
癒やされるであります〜♪
2008/07/17 (木) | ぱん工房 | TB(0) | CM(2)
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