梅シロップ完成〜☆
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先日仕込んだ梅シロップ、とりあえず一個完成しました〜(*´v`*)←なんかね、氷砂糖で漬けたやつがこのまま置いておくと傷んできそうなかんじやったので急いでそれだけ仕上げの火にかける作業をしたであります。
これねー思ってたよりも美味でございます!!!
市販の梅ジュースとかは甘すぎて飲みきれないことが多いんだけど、これやと自分で薄めて飲むから甘さも調節できるし梅のさわやかさで後味もスッキリ♪
こんなにおいしいんやったらもっといっぱい漬けておけばよかったです〜。
ちゅーか、おいしかったので急いで追加で漬けました(w
今度漬けたのははちみつver.
氷砂糖と甜菜糖とはちみつ・・・どれが一番おいしいのか今年飲み比べてみて来年は一番おいしかったやつでたんまり作ろうと思います(ノ´∀`*)
2008/07/18 (金) | お弁当+お料理工房 | TB(0) | CM(0)
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