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kobuta

  • Author:kobuta
  • タベルコト大好き!!食いしん坊バンザイな働く嫁デス( ̄∀ ̄)♪

    2014年6月分よりコメント欄復活させてみました~(*´∇`*)
    コメ返、遅くなることもたびたびたびたびたびたび(どんだけw)あるかと思いますが、のんびりお付き合いのほどよろしくお願い致します<(_ _)>ぺこ

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沖縄ぜんざい



こないだ母上が沖縄ぜんざい食べたいー!豆が大きいねん!!美味しいねん!!とか言うてて、普通のと何が違うんやろー??と調べてみたら・・・小豆じゃなくて金時豆なんですってー(*゜Q゜*)
食べたことないから仕上がりがイマイチどんなもんかわからんのやけど、甘さ控えめでしゃばしゃば気味とのことやったので、気持ちそんなかんじに仕上げてみました(笑)
写真からあともうちょい煮込んだので、写真よりもうちょい濃い目で完成☆
食べるときにはこれに白玉茹でていれたげる予定♡←明日実家にもってくの♪
でも・・・果たしてこれであってるんやろか??(笑)
お母さんにこの写真送ったら、沖縄ぜんざいばんざいーヽ( ̄▽ ̄)ノってめっちゃ喜んでたので…ハズレやったらシャレならーん(;´д`)(笑)

追記

沖縄ぜんざい、これで正解やった~♪
持ってってまた鍋で暖めようと思ってたんやけど、冷やして食べるもんらしくそのまま食べたら・・・暖かいのを味見したのよりとろみとお豆の食感がおいしかったヾ(〃^∇^)ノ

いやー・・・思いがけずわたしがはまりそうやわ・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・キケン


2013-03-01(Fri) | お菓子工房| トラックバック(-)| コメント 0

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