ピクルス2種
diary2008_03304.jpg
セロリのピクルスときゅうりのピクルス
いつもはきゅうりしか漬けないんだけど、こないだカレーに入れるセロリを買いに行ったらすんごいでっかい束のやつしか置いてなかったんですよ。
カレーにたんまり入れても全然減ってなかったのでカットしながらぼりぼり食べて消費しつつ(だってセロリ好きなんだむぉーんw)ピクルス仕込んでみました♪
ちゅーかピクルス仕込んでもまだ半分くらい残ってたのでゆーさんの好きなセロリの浅漬けとセロリとトマトのチキンスープも作りました。
あぁセロリ三昧(ノ´∀`*)
セロリの浅漬けは、セロリを薄切りにして塩もみしたものを鰹節少々と粉末昆布少々といっしょに容器に入れておもしをのせて水があがってくればOK(*・`u・)b グッ
ぎゅぎゅっと絞ってお醤油をちろっとかけると箸休めになっておいしいです♪
セロリ余ったときにはぜひお試しを〜☆

昨日設置した拍手ボタンですが、カウント数が出るやつに変更しました〜♪
これ、設置したはいいけど誰もぽちっとしてくんなかったら寂しいなとか思ってたんですけど、さっき見たらどなたかはわかりませんがお優しい方々がぽちっとしてくださってました(。´Д⊂) えぐえぐ(感涙
コメントなくても読んでくれてる人がいると思うと書く気がむくむく出てきますね♪
というわけで、引き続きぽちっとよろしくお願いします(ノ´∀`*)
2008/04/12 (土) | お弁当+お料理工房 | TB(1) | CM(2)
HAL
コブさん、ピクルス作ってくれてありがとう。
お陰で、我が家のセロリの行き先が決まりました。
TBさせていただきましたので宜しくです。
コブタ⇒HALさん
TBありがとうございます〜^^
セロリ、おいしいけどあんまりたくさん量がありすぎるとちょっと困りますもんね(w
ピクルスだと日持ちするのでもってこい!!
お役に立てて嬉しいです♪
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2008/04/16(水) 11:54:47 | *HALの賄いキッチンblog
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