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kobuta

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    2014年6月分よりコメント欄復活させてみました~(*´∇`*)
    コメ返、遅くなることもたびたびたびたびたびたび(どんだけw)あるかと思いますが、のんびりお付き合いのほどよろしくお願い致します<(_ _)>ぺこ

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アスパラ祭り2本目&胡麻豆腐

diary2008_05261.jpg
本日のアスパラ祭りメニューはアスパラとトマトのフレッシュパスタ~ヽ(=´▽`=)ノ

せっかく生でもおいしいアスパラさんなので、あんまり火を通さずに軽くちゃちゃっと混ぜる程度に(*´v`*)
味付けは素材の味を楽しめるようにシンプルにガーリックに塩胡椒、それからアイスバイン茹でたときのスープのみであります♪
で・・・、えと・・・、ゆーさんオデカケやったのでパスタにスープにサラダ、それと前日の残り物の胡麻豆腐だけであります。
・・・祭りなのに・・・祭りなのに・・・アスパラ料理が一品しかない・・・Orz
あ・・・明日はゆーさんといっしょにご飯なのでもうちょっと祭りらしくいきたいと思いますっ( ̄‥ ̄)=3 フンガー

diary2008_05262.jpg
昨日の残りの胡麻豆腐~(w

角が丸い容器で固めたので若干形がイビツですが、味はしっかり胡麻豆腐です~♪
じつは胡麻豆腐初挑戦やったんですよ!!
なのにかなりいけてる胡麻豆腐ができてゆーさんも作った本人のコブもびっくり(w
次は枝豆でペースト作って枝豆豆腐とか挑戦してみたいです(-v-)むふっ
ちなみに、この胡麻豆腐のレシピもHAL師匠のブログで紹介されています☆



2008-05-26(Mon) | お料理工房+α| トラックバック(-)| コメント 2

コメント

シンプルパスタ、良いかもぉぉ~♪
そして胡麻豆腐!
むっちゃ美味しそうだすぅぅぅぅ~~~!!
あぁぁ。。
お腹すいたよぉぉ。。。

2008-05-27(Tue) 16:37 | URL | 3号 #thwCMBK6[ 編集]

シンプルなのでアスパラさんの甘みがしっかり味わえました♪
やっぱり素材がいいときはシンプルなのが一番ですね(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
胡麻豆腐、ひたすら混ぜるのは大変だったけど意外と難しくはなかったでありますっ!!
ぜひ相方さんに作ってもらってくださいにゃ(*・`u・)b グッ
って相方さんのことやからすでにいつも自家製とかそんな気もする(w

2008-05-29(Thu) 10:32 | URL | コブタ⇒3号さん #klq26XPE[ 編集]

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